Special Column 2007 baldface Special Column 2007 CHILE Valle Nevado 2012　3月 2012　2月 2012　1月 2011　12月 2011　11月 2011　10月 2011　9月 2011　8月 2011　7月 2011　6月 2011　5月 2011　4月 2011　3月 2011　2月 2011　1月 2010　12月 2010　11月 2010　10月 2010　9月 2010　8月 2010　7月 2010　6月 2010　5月 2010　3月 2010　2月 2010　1月 2009　12月 2009　11月 2009　10月 column9 column8 column7 column6 column5 column4 column3 column2
	4月28日 たけのこ これまた我が家の道向かいに山がありまして、そこの土手にたけのこが生えてきます。 ここのたけのこもウチが好きに掘っていいことになっているので、この季節は毎朝たけのこチェックがかかせません。笑 掘ってやらないと、いのししが頻繁に来るようになるし、竹林がどんどん成長してしまうので、村のためでもあるんです。 今朝、地面から頭を出していたたけのこを発見！ ところが、掘り出してみたら意外とデカイ！ 灰汁抜きのヌカがなかったので、精米しに行ってきました。 精米したてのお米とたけのこが今夜の夕食です。笑
	4月25日 わらび採り 我が家のまん前に田んぼが広がっているんですが、そこの土手にわらびが生えてくるんです。 お隣の持ち主の方に「ここの土手のわらびは、岩下さんが好きに採っていいからね。」と言われ、毎年お世話になっています。笑 画像、わかりにくいですが何本も生えています。 ほんの5分ほどで収穫。 スーパーで売ってるものとは、香りや味、粘りが違います。 野生だからか？ 今晩のおつまみだな。（＾＾）
	4月23日 たらの芽 庭に、たらの木が1本植えてあったんですが、台風で根元付近から折れてしまいあきらめていたら、 なんと復活！ しかも、そのまわりに7本ものたらの木が新たに出てきました。（＾＾） そして、今年初収穫！ 自宅の庭でたらの芽栽培、超贅沢〜。 たらの芽のてんぷら、一年ぶりに食べれました。 子供たちがBBQがしたいと言っていたので、今日の夕食はウッドデッキの上で焼肉。 彼らにはこれで十分BBQらしい。笑 今年初出動のビールサーバー。 やっぱ、生はウマイね！（＾O＾）
	4月20日 薪割り こないだの残りを全部片付けないと、これから先イベントの多い我が家では薪がじゃまで車が停められなくなってしまう〜。 これらのほかに、あと丸太2〜3本。 やっと、全部片付いた〜。 なんだかんだで、また薪棚が満タン状態に。 こっちのと合わせて、4〜5年分はありそうだな。（＾＾） このすぐ後に同じ部落の方から、「岩下君、薪になる大きな木があるけど、いる？」 との、ありがたいお言葉。 見に行ってみると、2年分ぐらいありそうな大木がごろんごろんと・・・。 薪にするのに、一月はかかりそう。（＾＾；）
	4月17日 桜 岡崎公園や街中の桜はかなり散っちゃったけど、ウチの近所は今が満開。 「法味の桜は見事だね。」と昔から言われているだけあって、ものすごく綺麗です。 しかもメインの桜並木は、僕の家のまん前からずらーっと並んでいるので、庭からの景観は絶品！ ホント、一度見に来てください。 GWのイベントまでは、もたないだろうね。（＾＾；）
	4月15日 初物ぞくぞく 旬の初物がぞくぞくと。 青柳の刺身。 あさりを採りに行くと、砂出しが面倒なため嫌われる通称バカ貝の青柳ですが、関東では高級食材。 丁寧に下ごしらえした刺身は絶品です。 春の七草のひとつ、セリ。 せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ、七草。 香りがとてもいいです。 新たまねぎ。 スライスして水にさらしたあと、花鰹とめんつゆで。 ほとんど毎日食卓にあがる、たけのこ。 庭のたらの芽はまだちょっとかかりそう、楽しみだな〜。笑
	4月13日 初物 実家から、今年初のたけのこを頂きました〜。（＾O＾） 先っぽのおいしところばかり食べちゃいます。 たけのこ食べるといつも思うんだけど、何て言うのかな〜「ほっとする味？」みたいなの。 何が言いたいのか、わかんないよね。 うん、僕もよくわかんない。笑 でも、おいしいからいいや。 これからの季節は、毎朝家の前の山を注意深く見て、たけのこ堀が続きます。 早く掘っちゃわないと、イノシシが頻繁に来るようになるからね。笑
	4月11日 薪割り 半年以上、庭に放置プレイだった丸太をようやく薪にすることに。 チェーンソーで４０cmぐらいに切りそろえてゆきます。 奥に写っているのは、野良犬シロちゃん。 なぜか、ウチに居ついてしまった。笑 それらを、今度は薪割り機で割ってゆきます。 このまま放置して雨に打たせてから、巻き棚につんでゆきます。 これぐらいの量でも、なんだかんだで一日かかっちゃうんだよね〜。 右奥手前の細丸太も切らないとな〜。
	4月8日 しょうが焼き 今日も頂き物。 しょうが焼きにして、おいしくいただきました。 臭みとか、全然なくてとてもおいしかったです。 脂のとこなんかは、豚肉よりもおいしかったですよ。 子供が取り合って食べてました。笑 ここに引っ越して来るまで、イノシシなんか食べたことなかったもんな〜。
	4月7日 春祭り 村の春祭り、お宮さんで禰宜さんに来ていただいて神事を執り行います。 海幸、山幸、お飾り、お餅などをお供えして、その後で村のみんなで分け合います。 村で農業をしていないのはウチだけなので、農作物は自然と僕が頂くことになるんですが、 皆さんが作られている野菜がとてもおいしいので毎回すごく楽しみです。 今回はほうれん草と、原木栽培したしいたけをいただきました。 ほうれん草は、おひたしに。 しいたけは、焼いてしょうが醤油でいただきました。 スーパーなどで売られているものとは比較にならないくらい香りがよくて、めちゃめちゃおいしかったです。 で、今朝お店に向かおうと車を見てみると、なんと雪が積もってました。 さすがに4月の雪には、びっくりでした。笑 雪よさそうなんで滑りにいきたいんですが、まだ、あばらがちょっと・・・。（＾＾；） う〜ん、大事なシーズンが終わってしまう〜。